조미료선택1 천연조미료 종류별 특징과 건강하게 고르는 방법 마트에서 ‘천연조미료’라고 쓰인 제품이 너무 많아 헷갈리셨나요? 이 글은 원재료·향미·용도 기준으로 깔끔하게 분류해, 집밥과 이유식부터 저염 요리까지 안전하게 고르는 실전 기준을 제시합니다.📋 목차✓ 1. 천연조미료 이해와 기본 선택 기준✓ 2. 분말형(해물·채소) 조미료의 특징✓ 3. 액상·발효 조미료 제대로 쓰는 법✓ 4. 허브·향신료 페어링 가이드✓ 5. 라벨 읽기·알레르기·보관✓ 요약 및 핵심 포인트 정리✓ 자주 묻는 질문 FAQ Q. ‘무첨가’ ‘자연 유래’는 같은 뜻일까요?A. 아닙니다. ‘무첨가’는 특정 첨가물을 넣지 않았다는 의미이고, ‘자연 유래’는 원료 출처를 말합니다. 실제 성분표(원재료, 함량, 알레르겐)를 함께 확인해야 합리적 선택이 가능합니다.집밥의 맛은 ‘간’보다 ‘향’에서.. 2025. 9. 9. 이전 1 다음
